الأحد 16 ذو الحجة / 18 أغسطس 2019
01:31 ص بتوقيت الدوحة

البيض يساعد الجسم على الإفادة من بروتينات البطاطس

د.ب.أ

الأحد، 22 فبراير 2015
صورة أرشيفية
صورة أرشيفية
 قالت الرابطة البافارية للمزارعين إن البطاطس تحتوي على بروتينات عالية القيمة، مشيرة إلى أن تناول البيض معها، مثل البيض المخفوق، يساعد الجسم على الإفادة من هذه البروتينات.

وأضافت الرابطة الألمانية أن البطاطس تعد وجبة خفيفة؛ إذ إنها تحتوي على 68 كيلو كالوري، شريطة أن يتم سلقها أو طهيها بالبخار. أما البطاطس المحمرة - وما على شاكلتها - فتعد غنية بالسعرات الحرارية.

وأشارت رابطة المزارعين البافارية إلى أنه من الأفضل طهي البطاطس في إناء الطهي بالبخار؛ إذ يساعد ذلك في الحفاظ على الفيتامينات الموجودة بالبطاطس.
التعليقات

لا يوجد تعليقات على الخبر.