الخميس 23 ذو الحجة / 13 أغسطس 2020
08:12 ص بتوقيت الدوحة

تشديد الرقابة الغذائية ببلدية الوكرة استعداداً لعيد الأضحى

الدوحة- بوابة العرب

الثلاثاء، 30 يوليو 2019
. - حملات تفتيشية على الأغذية بالوكرة استعداداً لعيد الأضحى3
. - حملات تفتيشية على الأغذية بالوكرة استعداداً لعيد الأضحى3
أعلنت بلدية الوكرة ممثلة بقسم الرقابة الصحية التابع لإدارة الرقابة البلدية عن استعداداتها لعيد الأضحى المبارك من خلال خطة عمل تتضمن الآتي:

- تكثيف الحملات التفتيشية على جميع محلات تداول المواد الغذائية من مطاعم وكافتيريات ومحلات بقالة وخضروات وفواكه والتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية المطلوبة .

- تشديد الرقابة على الملاحم وسوق السمك وتخصيص أطباء بيطريين لمتابعتها بشكل مستمر

- التركيز على محلات بيع وتحضير الحلويات والفواكه وبعض المحلات الأخرى التي يزداد نشاطها خلا لفترات الأعياد .

- سحب عينات من المواد الغذائية وإرسالها إلى المختبر للتأكد من سلامتها للاستهلاك الآدمي.

- القيام بحملات مفاجئة على جميع المحلات على مدار اليوم .

- إعداد خطة توعية تستهدف زيادة التثقيف الصحي والغذائي لدى أصحاب المحلات والعاملين بها والجمهور المستهلك ترتكز على إعداد وتوزيع النشرات والمطبوعات التوعوية في مجال السلامة الغذائية.

- تلقي الشكاوي على مدار 24 ساعة ومتابعتها واتخاذ الإجراءات المناسبة بشأنها .

- تم إعداد نشرة توعوية خاصة بالعاملين في المنشآت الغذائية تبين الأخطاء التي يقع فيها العاملون في المنشآت لغذائية ، وذلك بهدف تجنب ارتكابها.
التعليقات

لا يوجد تعليقات على الخبر.