الجمعة 13 شعبان / 19 أبريل 2019
07:24 م بتوقيت الدوحة

نظافة مطبخك تؤثر على مذاق طعامك!

بوابة العرب- هاجر المنيسي

الإثنين، 02 يوليه 2018
نظافة مطبخك تؤثر على مذاق طعامك
نظافة مطبخك تؤثر على مذاق طعامك
بعض الأمور تقومين بها وتظني أنها عادية، ولكنها في الواقع تؤثر بشكل مباشر على نكهة ومذاق الطعام عندك، فعليكِ توخي الحذر خاصة عند تنظيف مطبخك.

وهذه الأخطاء تتمثل فيما يلي:

- عدم تنظيفك الفرن جيدًا، حيث أن الأفران من أكثر الأماكن تعرضاً لوجود بقايا الطعام، لذلك هي تحتاج إلى تنظيف جيد حتى لا تتفاعل البقايا الموجوده نتيجة تأثير الحراره عليها مع طعامك الجديد، كما أنها ستخلف رائحة مختلفة.

- تركك للشواية في الهواء الطلق سواء في حديقة المنزل أو مكان مفتوح مما يجعلها عرضة لتجمع الغبار والأتربة حتى بعد تنظفيها جيدا يظل هناك ما يؤثر على مذاق الطعام عند استخدامها للشواء.

- شطفك للأطباق بسرعة من الصابون السائل يؤدي إلى ترك بعض الجزيئات التى لا ترى بالعين المجرده مما يؤثر على الطعام، كما أن أستخدامك لكمية أكثر من المطلوب تزيد نسبة تواجد البقايا وكذلك أستخدام لصابون ذو رائحة نفاذة يؤثر على المذاق والرائحة.

- عدم اهتمامك بتنظيف لوح التقطيع وهي عادة خاطئة تؤثر على الصحة وليست على مذاق الطعام فقط.

-تركك بقايا المواد المطحونه داخل المطحنة فترة من الوقت مما يؤثر على طعم ما يوضع في المرة المقبله.


التعليقات

لا يوجد تعليقات على الخبر.