رئيس مجلس الإدارة
ثاني بن عبدالله آل ثاني
logo
رئيس التحرير
عبدالله بن حمد العذبة
    • الرئيسية
    • قطر
    • اقتصاد
    • عربي ودولي
    • رياضة
    • مونديال العرب 2022
    • مقالات
    • أخبار الصحيفة
    • المزيد
      • تكنولوجيا
      • مجتمع العرب
      • سيارات
      • فاصل ونواصل
      • منوعات
      • كاميرا العرب
      • مدارس وجامعة
      • ثقافة وفنون
      • تحقيقات
      • حوارات
      • باب الريان
      • ملحق زهور الوطن
      • كاريكاتير
      • ترجمات العرب
  • الرئيسية
  • قطر
  • اقتصاد
  • عربي ودولي
  • رياضة
  • مونديال العرب 2022
  • مقالات
  • أخبار الصحيفة
  • المزيد
    • تكنولوجيا
    • مجتمع العرب
    • سيارات
    • فاصل ونواصل
    • منوعات
    • كاميرا العرب
    • مدارس وجامعة
    • ثقافة وفنون
    • تحقيقات
    • حوارات
    • باب الريان
    • ملحق زهور الوطن
    • كاريكاتير
    • ترجمات العرب
السبت 18 جمادى الثانية 1440
logo
  • مصادر بـ «التنمية» لـ «العرب»: صدور أحكام جنائية ضد الحضانات العشوائية
  • «الوطني للمؤتمرات» يكتسي باللون البرتقالي تضامناً مع مرضى السرطان
  • النائب العام يبحث مع رئيس غامبيا مشاريع تعاون قضائية
  • أسواق الفرجان لا تكفي لتلبية احتياجاتنا من السلع
  • وفد طلابي كويتي يطلع على منظومة العمل بمحكمة الاستئناف
  • آل محمود يلتقي رئيسة الدورة الـ 73 للجمعية العامة للأمم المتحدة
  • رئيس «الشورى»: قطر تولي اهتماماً بالغاً بـ «الدبلوماسية الوقائية» لتحقيق السلام والأمن
  • صاحب السمو يزور معرض الدوحة السادس عشر للمجوهرات
  • الديمقراطية تتجاوز التصويت والاحتجاجات (2-2)
  • طقس معتدل الحرارة نهارا وبادر ليلا على الساحل
logo
23 فبراير 2019
  • faceicon
  • tyb
  • ty
  • Instgram
  • Flickr
  • rsss
  • ser
  • pdff
  • منوعات

  • منوعات عامة

"البيض" غذاء متكامل للجسم ذو فوائد هامة

بوابة العرب- هاجر المنيسي

الخميس، 16 أغسطس 2018 10:39 ص
"البيض" غذاء متكامل للجسم ذو فوائد هامة
"البيض" غذاء متكامل للجسم ذو فوائد هامة

بالرغم من صغر حجم البيض إلا أن له العديد من الفوائد، ويمتلك البيض شكل بيضاوي وألون عدة أشهر الابيض والبني، ويتكون من ثلاث طبقات حيث القشرة ثم البياض ثم الصفار، ويعتبر البيض غذاءً كاملاً، لاحتوائه على البروتين والدهن والفيتامينات والهرمونات والأملاح المعدنية وهيدرات الكربون.

وتكمن فائدة البيض أنه مغذي داخلي وخارجي للجسم، ويمكن أعداده بعدة طرق كما أنه يدخل في الكثير من أنواع المأكولات وبالاخص في صنع المعجنات.

ويمكن أن نوجز أهمية وفوائد البيض في النقاط الأتية:

- فقدان الوزن يحتوي البيض على سعرات حراريّة أقل من أغذيّة أخرى، كما أنّها تحتوي على بروتين 6G الذي يعطي شعور بالشبع لفترات طويلة، وهذا يساعد على تخسيس الوزن.

- غني بالكولسترول ، كما أنّه لا يؤثّر سلباً في الدم؛ لأنّ نسبة الكولسترول في النظام الغذائي لا يعني بالضرورة رفع نسبة الكولسترول في الدم.

-يعتبر البيض من أهم المصادر الغذائّة الغنيّة بمادة الكولين، التي تعتبر أحد المواد المهمّة التي تحتوي على سلسة من فيتامينات "ب"، ويستخدم في بناء أغشية الخلايا، ويمكن أن تكون إستيل العصبي الذي يساعد على إبقاء الجسم سليماً، بالإضافة إلى أنّه يزيد من قوة الذاكرة التي يعتمد الإنسان عليها في حياته.

- غنيّ بالمواد المضادة للأكسدة يعتبر اللوتين والزياكسانثين أحد أنواع المواد المضادة للأكسدة، وتقي هذه المواد الجسم من خطر الإصابة بالشيخوخة المبكرة وعلاماتها.

-  يساعد في الشفاء من إعتام عدسة العين حيث يحتوي البيض علي عنصر الزياكسانثين .

- يمنع الإصابة بالضمور البقعي وذلك لأنه يحتوي علي كاروتنيويد.

- يساعد البيض في بقاء الغذة الدرقية بصحة جيدة وذلك لانه من أغني مصادر السيلينوم.

- يعطي البيض شعر لامع وأظافر قوية وذلك لاحتوائه نسبة عالية من البروتين وهو عنصر هام لبناء الخلايا الجسم .

- يمنع فقر الدم وذلك لانه غني بفيتامين B12 وهو من العناصر الغذائية التي تعمل علي نمو خلايا الدم الحمراء .

- يعمل علي تقوية العظام وذلك لأحتوائه على الفوسفور وهو ثاني اكثر المعادن التي يحتاجها الجسم بجانب الكالسيوم.

- يقاوم الإجهاد وذلك لإحتوائه علي البانتوثينك.

- يحمي الجسم من الفيروسات لانه يحتوي علي كمية جيدة من الحديد.

- يحتوي البيض على فيتامين D وهو ضروري لصحة العظام والأسنان والدماغ، يمنع تطور سرطان الثدي والقولون، له أهمية في الأداء الوظيفي السليم للجهاز المناعي.

- غني بالأحماض الدهنية والتي تعمل على المساعدة على إنتاج الهرمونات وبالتالي.
الحفاظ على نشاط وسلامة القلب، والكلى، والدماغ والمثانة.
يقلل بشكل ملحوظ من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي.

- له قدرة تأثير إيجابية على التفكير ؛ وكذلك القدرة على التعامل مع حالات التوتر على انواعها.
- يساعد على الشفاء من أمراض الأعصاب وفقر الدم وأمراض الكبد.
- له تأثيراً مضاداً للشيخوخة.

كل هذا يجعل البيض من أكثر الأطعمة صحة للجسم، غير مكلف، قليل السعرات الحرارية، لذيذ ويمكن إعداده بأشكال متنوعة ولذلك ننصحكم بتناول البيض كل يوم بدون خوف. لتتمتعوا وتكونوا أصحاء في ان واحد!;

  • العرب
  • ثقافة
  • فوائد
  • البيض
  • تعليقات الفيس بوك
  • تعليقات العرب

لا يوجد تعليقات على الخبر.

 
أخبار ذات صلة
  • فوائد عديدة للبطاطس تعرف عليها
  • ما الفرق بين البيض البني والأبيض؟
  • مائة دودة تستقر في دماغ طفلة بسبب فاكهة غير نظيفة!
  • نهاية العام.. انطلاق رحلة حول القمر
  • 8 فوائد مدهشة لـ "العسل" تعرف عليها
 
الاكثر قراءة الاكثر تعليقا
  • طقس معتدل الحرارة نهارا وبادر ليلا على الساحل
    طقس معتدل الحرارة نهارا وبادر ليلا على الساحل
  • الديمقراطية تتجاوز التصويت والاحتجاجات (2-2)
    الديمقراطية تتجاوز التصويت والاحتجاجات (2-2)
  • وفد طلابي كويتي يطلع على منظومة العمل بمحكمة الاستئناف
    وفد طلابي كويتي يطلع على منظومة العمل بمحكمة الاستئناف
  • النائب العام يبحث مع رئيس غامبيا مشاريع تعاون قضائية
    النائب العام يبحث مع رئيس غامبيا مشاريع تعاون قضائية
  • آل محمود يلتقي رئيسة الدورة الـ 73 للجمعية العامة للأمم المتحدة
    آل محمود يلتقي رئيسة الدورة الـ 73 للجمعية العامة للأمم المتحدة
اقرأ ايضا
  • كيف تؤثر نوعية طعامك في الشباب على بقية حياتك؟
  • أسباب تمنعك النوم.. تعرف عليها
  • اكتشاف حيوان من زواحف ما قبل التاريخ بالصين
  • العقاقير منتهية الصلاحية قد تكون فعالة وآمنة وصالحة للاستخدام
  • المكسرات تقلل فرص إصابة مرضى السكري بمشاكل القلب
  • دراسة بريطانية تكشف علاقة التدخين بالإصابة بسرطان الجلد
  • ناسا تكشف عن حالة الطقس على كوكب المريخ بفضل أداة جديدة
  • دراسة: تراخي الجهاز المناعي لدى كبار السن يضعف تأثير التطعيم لديهم
  • التحميص والقلي ينتجان مواد سامة قد تلحق ضررا بصحة الإنسان
footerLogo
  • fac
  • tw
  • tub
  • Instgram
  • Flickr
  • rss
  • pdf
جميع حقوق النشر محفوظة لصحيفة العرب القطرية 2014 ©
sta

تصميم وتطوير شركة IT Union

عن العرب

  • من نحن؟
  • اتصل بنا
  • اتفاقية استخدام الموقع
  • أسعار الإعلانات
  • الإعلانات والتوزيع

اقسام العرب

  • قطر
  • تحقيقات
  • اقتصاد
  • عربى و دولى
  • رياضة
  • ثقافة و فنون
  • حوارات